Beatriz Larrea, nutritionniste : "La grenade réduit l'inflammation et a un impact positif sur le microbiote"

Beatriz Larrea, nutritionniste : « La grenade réduit l’inflammation et a un impact positif sur le microbiote »

Prends des fruits comme grenade entre les repas ou en dessert ou en accompagnement d’une salade ou en garniture dans vos petits déjeuners, il aide à vous dégonfler mais présente également d’autres bienfaits. Et c’est nourriture d’automne Il présente de nombreux avantages non seulement au niveau intestinal mais également lorsqu’il s’agit d’apporter un supplément antioxydants pour vous donner une peau lumineuse.

C’est ce que soulignent les scientifiques et les experts en nutrition. Le nutritionniste Beatriz Larrearecommande ce fruit « riche en acide elgique « qui contient des postbiotiques appelés urolithine A, que seulement 60 pour cent de la population produit. » Cela signifie qu’il a bénéfique au niveau digestif et gastro-intestinal et a la capacité de réduire l’inflammation abdominale. Et cela est dû à sa teneur élevée en fibre. De plus, « la grenade réduit l’inflammation et augmente la présence de bactérie akkermansiaet étant un polyphénol puissant, il nourrit ces bactéries et a un impact positif sur le microbiote », assure l’expert.

Salade de grenade et d’agrumes.Sergio Moya.

De plus, la grenade est toujours une bonne option et encore plus en automne pour prévenir le gonflement et avoir une meilleure peau grâce à la quantité de nutriments et d’antioxydants qu’elle contient. Les experts du Clinique Option MédicaleIls soulignent également qu ‘«il contient peu de calories en raison de sa forte teneur en eau» et constitue un excellent allié pour perdre du poids. « Il contient une grande quantité de potassium et de tanins, il aide à la digestion et maintient une bonne santé cardiovasculaire. » Et en ce sens, également nutritionniste et pharmacien, Nela Berlangaassure que « c’est surtout diurétique et aide éliminer les toxines« .

Même le scientifique Marisa Pfohlun et collaborateurs du Département des Sciences Biomédicales et Pharmaceutiques de la Université de Rhode Island ont étudié plus en détail comment l’extrait de grenade a des effets anti-inflammatoires et protecteurs du foie avec un apport de 1 pour cent de cet extrait de fruit pendant 12 semaines.

  • C’est rassasiant en raison de sa teneur élevée en fibres.
  • Prévient la constipation et équilibre le microbiote intestinal altéré.
  • Être un fruit riche en polyphénols et en antioxydants combat les radicaux libres et c’est un allié anti-âge pour la peau en plus de la rendre plus lumineuse de l’intérieur.
  • Son contenu dans acide elgique supérieur aux autres fruits, en fait l’un des plus renforce le système immunitaire et aide à prévenir les maladies.

Possédant encore plus d’antioxydants et de polyphénols que le thé vert selon certaines études, la grenade protège du déclin cognitif lié à l’âge et combat stress oxydatif lorsqu’il est combiné avec d’autres aliments et un mode de vie sain. Manger des grenades entières et non en jus, en plus d’inclure ce fruit dans votre alimentation, peut réduire le risque de déclin cognitif et combattre le stress.

Enfin, certaines recherches cliniques montrent également que graines de grenade ils peuvent améliorer la photoprotection de la peau aidant ses cellules à se remettre des dommages causés par l’exposition à la lumière ultraviolette et même à équilibrer l’excès de pigmentation de l’intérieur et causé par le soleil.

C’est le doute éternel quand il s’agit de grenades, notamment en raison de la facilité de sa consommation, mais les nutritionnistes s’engagent à profiter de tous ses bienfaits en consommant le fruit entier, c’est-à-dire ses graines, et pas tellement en jus car ses fibres et autres nutriments sont perdus et le jus peut provoquer des pics de glycémie. De plus, dans le jus, le pouvoir masticateur de ce fruit est perdu, ce qui présente bien plus d’avantages si nous le consommons entier.

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