Non seulement ce que vous mangez influence, mais aussi le moment de la journée pour perdre du poids

« Mangez un petit-déjeuner comme un roi, un déjeuner comme un prince et un dîner comme un pauvre » est une théorie qui montre que non seulement il vaut mieux consommer la plupart des calories plus tôt que plus tard, mais vous aide également à mincir et améliorer votre santé. C’est ce que montrent différentes études qui suggèrent que pour avoir une santé optimale, il vaut mieux faire un petit-déjeuner plus copieux, un déjeuner modeste et un dîner petit. Mais pas seulement cela, ce modèle de manger s’aligne sur nos rythmes circadiens Ils régulent nos fluctuations hormonales quotidiennes, notre température corporelle et nos cycles de sommeil. Notre corps est préparé pour mieux digérer et métaboliser nourriture de manière plus appropriée en début de journée. Et à mesure qu’il progresse, notre métabolisme devient moins efficace. En d’autres termes, un repas pris à neuf heures du matin peut avoir des effets métaboliques très différents du même repas pris à neuf heures du soir.

Au lieu de se concentrer uniquement sur les aliments et les calories, les experts s’intéressent de plus en plus à la horaire de nos repas et ils ont découvert que cela peut avoir des effets étonnants sur notre poids, notre appétit et même notre risque de maladie chronique et la capacité de notre corps à brûler ou à stocker les graisses.

Dans le monde trépidant d’aujourd’hui, il est courant de sauter le petit-déjeuner et de prendre des dîners plus copieux, mais il vaut mieux faire le contraire, ou du moins espacer le dîner quelques heures avant le coucher. comme il nous dit Leticia B. CarreraDirecteur de Bonheur Carrière« l’heure de la journée influence surtout du point de vue de l’activité quotidienne que nous réalisons, mais on sait aussi que le Rythmes cardiaques influencer la métabolisme étant ceci plus vite aux premières heures de la journée et plus lent l’après-midi et le soir. Pour ces deux raisons, on brûle plus facilement les calories que l’on ingère au petit-déjeuner qu’au dîner ». Il s’agit de prendre un petit-déjeuner copieux, un déjeuner avec modération et un dîner léger et bien sûr d’éviter de grignoter après le dîner ». Selon une étude réalisée par la publication Avis sur l’obésitéont analysé les données de neuf essais cliniques portant sur 485 adultes et ont constaté que les personnes assignées à suivre l’indemnité de subsistance Ceux qui consommaient la plupart de leurs calories plus tôt dans la journée perdaient plus de poids que ceux qui faisaient le contraire. Ils avaient également de meilleurs niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol.

Les chercheurs ont découvert dans les études que, malgré le fait de manger les mêmes aliments et de maintenir les mêmes niveaux d’activité physique, les participants avaient beaucoup plus faim lorsqu’ils suivent l’horaire des repas tardifs. Et ses niveaux d’hormones ont montré pourquoi. Manger plus tard a fait chuter son taux sanguin ghrélinela hormone qui augmente l’appétitvont monter en flèche et en même temps diminuer leurs niveaux de leptinel’hormone qui provoque satiété.

De plus, l’étude a révélé que manger plus tard incitait les participants à brûler moins de graisse et moins de calories, et poussait leurs cellules graisseuses à stocker plus de graisse.

1. Ne sautez pas le petit déjeuner. Le matin, c’est quand votre corps est prêt à métaboliser les aliments. Si vous n’avez généralement pas faim le matin, mangez quelque chose de léger, puis mangez un gros déjeuner.
2. Les glucides du matin sont meilleurs que ceux de l’après-midi.. Si vous allez manger des sucreries ou des glucides simples comme du pain, des pâtes et des gâteaux, il est préférable de le faire le matin ou en début d’après-midi, juste au moment où nous sommes le plus sensibles à l’insuline plutôt que la nuit.
3. dîner tôt. Au moins deux ou trois heures avant d’aller au lit.
4. Faites de votre dîner le plus petit repas de la journée. Et si vous avez l’habitude de manger un petit déjeuner et un grand dîner, changez la commande. Vous pouvez faire de son dîner un repas riche en légumes pour l’alléger.

Le docteur Juana Coronadode l’équipe médicale du Clinique Mira+Cueto recommandé de consommer aliments riches en tryptophane qui est un précurseur de sérotonine qui est liée au bien-être et à la relaxation dès le milieu d’après-midi et surtout la nuit. « Par exemple aliments qui nous aident à dormir en raison de leur teneur en tryptophane, comme les poissons gras comme le saumon, le thon ou les anchois, qui sont également riches en acides gras oméga-3 sains, et les légumes comme les asperges ou les infusions d’épinards ou de rooibos, riches en tryptophane ». Et d’autre part En revanche, l’expert recommande « d’éviter les aliments riches en tyrosine la nuit qui empêchent l’absorption du tryptophane, dont on a déjà vu qu’il est le précurseur de la sérotonine et n’a pas d’intérêt à manger l’après-midi, comme les œufs et la viande rouge ». . »