L’aliment d’automne qui améliore votre peau et vous aide à dégonfler est la citrouille

Si nous parlons de légumes et de fruits d’automne qui ont de nombreux bienfaits pour notre santéSans aucun doute, le citrouille C’est l’un de ceux qui possèdent le plus de propriétés pour obtenir la meilleure version de notre peau et qui aident également à dégonfler.

Pour commencer, la citrouille contient des niveaux élevés de vitamines, de minéraux et antioxydants et en font l’un des aliments d’automne idéaux à inclure dans notre alimentation, non seulement pour perdre du poids mais aussi se dégonfler et nous garde sous tension toute la journée.

La citrouille est riche en fibrescontient environ 28 grammes et l’ajouter à vos plats vous aide à éviter de grignoter grâce à sa pouvoir rassasiant et prévenir l’inflammation et l’enflure. Et ce type de fibres prébiotiques nourrit les bonnes bactéries de l’intestin qui favorisent la digestion et la fonction intestinale.

De plus, la citrouille vous donne une peau éclatante car « elle contient du bêta-carotène qui est converti en vitamine A dans le corps et aide à protéger les cellules de la peau des dommages causés par les rayons UV nocifs ». vitamine C« , nécessaire à la production de collagène et à l’hydratation de la peau, et de la vitamine E, un antioxydant qui aide à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres », assure le médecin. María José Crispánnutritionniste Clinique de Minorque.

De plus, la citrouille est un légume pauvre en sodium et riche en potassium, ce qui la rend idéale pour éviter la rétention d’eau, mais « elle doit être consommée sans sel », explique le médecin.

Laura Paradanutritionniste Maison de la vie lentevous révèle tout ce qu’il faut savoir sur la citrouille pour ne pas oublier de l’inclure dans votre alimentation.

1. Faible apport calorique. Avec seulement 29 calories pour 100 grammes, la citrouille est une alliée de taille pour suivre un régime amaigrissant.
2. Diurétique et laxatif naturel. Grâce à sa teneur élevée en fibres et en eau (90 pour cent de sa composition), en plus d’avoir un effet rassasiant, il favorise le transit intestinal et la diurèse.
3. Un shot de vitamine A. Pour chaque portion de 100 grammes de citrouille, nous obtiendrons 100 pour cent de la valeur quotidienne requise de cette vitamine.
4. Antioxydant. Il contient une grande quantité de cryptoxanthène et de luthen, deux flavonoïdes qui bloquent les radicaux libres.
5. Assurance vision. La zéaxanthine, un autre flavonoïde contenu dans la citrouille, aide à protéger la rétine de l’œil de la dégénérescence maculaire.
6. Minéraux essentiels. La citrouille est riche en potassium, cuivre, fer et zinc. En plus du niveau physiologique, ces minéraux ont un poids très important dans la santé et la beauté de la peau et des cheveux.
7. Régule le niveau de glycémieévitant ainsi l’apparition de déséquilibres tels que le diabète ou l’hypoglycémie et prévenant l’hypertension.