Ces dernières années, le régime cétogène est passé d’une thérapie nutritionnelle médicale à un phénomène courant adopté par des millions de personnes en quête d’une perte de graisse efficace et d’un bien-être amélioré. À la base, le régime cétogène, ou « céto », est un régime alimentaire riche en graisses, modérément protéiné et faible en…
